Producteur de légumes bio
Né en région parisienne, Moussa fait des études d’ingénieur télécoms, avant de quitter son poste de chef de projet en 2014 pour exercer en tant qu’indépendant. Au détour de réunions dans une ONG, il rencontre un paysan installé en AMAP. Intéressé par le vivant, convaincu par le modèle et la promesse de cultiver sur de petites surfaces, avec peu de mécanisation, il entreprend les démarches pour devenir maraîcher.
Le parcours commence alors avec un Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole à Brie-Comte-Robert (77), stages pratiques puis embauche chez Marc Bianchi, à Saint-Augustin en Seine-et-Marne. Au fil des semaines, l’idée de transformer ce salariat en partenariat germe. Moussa décide de se mettre à son compte et devient alors le premier « couvé » de Marc qui pendant 2 ans, va l’accompagner dans le développement de son activité de maraîcher en AMAP, sur le site de Saint-Augustin.
Les deux agriculteurs sont épaulés par la SCIC les Champs des Possibles, structure issue du Réseau AMAP IDF engagée dans l’accompagnement des installations via des espaces-tests agricoles. Par le biais d’un contrat tripartite, Moussa s’engage à tester son projet en cultivant une trentaine de parts de récolte de légumes bio qu’il livrera dès le début de l’été 2017 à l’AMAP Le Cri du Radis qui vient de se créer.
Puis en janvier 2018, Moussa rejoint la ferme de Toussacq pour continuer sa formation auprès de Michel et y emmène avec lui les paniers du Cri du Radis.
En 2019, alors qu’il est en 3ème et dernière année de couveuse, Moussa accepte la proposition des Champs des Possibles de rester à Toussacq en tant qu’entrepreneur-salarié (entrepreneur : achat de parts sociales, salarié : cotisations retraite, protection sociale, etc…) et participe à la création de la boutique de Toussacq.
En janvier 2020, pour améliorer l’équilibre économique de Moussa, le nombre de paniers produit passe à 35, puis à 40 en avril.
Moussa embauche Claire (salarié à mi-temps) en avril 2021, pour l’aider aux champs et réussir à avoir un peu de temps pour lui, il commence aussi des essais de production de ses propres semences (sur certains légumes). En 2022 le nouveau projet est de travailler sur la microbiologie du sol (bactéries, champignons, …) avec des « préparations maison » (thés de compost) pour améliorer les rendements et la résistance des légumes aux maladies et aux ravageurs !
Adresse de la ferme
Hameau de Toussacq
77480 Villenauxe-la-petite
Accès
Depuis Paris, en transports en commun :
Ligne P du transilien au départ de Gare de l'Est (au niveau des grandes lignes), direction Provins.
S'arrêter à Longueville.
Contacter Moussa au préalable pour vérifier s'il peut passer vous chercher à la gare.
Trajet gratuit le week end pour les personnes détentrices d'un Navigo mensuel ou annuel dézonné.
Coordonnées du producteur
Référent
Contrats
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